标题 鄂尔多斯市旅游局关于举办第六届旅游饭店服务技能大赛的补充通知
  • 索 引 号
  • 000014349/2015-05993
  • 发文字号
  • 鄂旅发〔2013〕61号
  • 成文日期
  • 2015-07-16
  • 发文机关
  • 市文化和旅游局
  • 信息分类
  •     
  • 公开日期
概述   各旗区旅游局、成陵旅游区管委会文化和旅游局、恩格贝生态示范区管委会旅游局、康巴什新区管委... 有效性


鄂尔多斯市旅游局关于举办第六届旅游饭店服务技能大赛的补充通知

发布时间:      作者:      来源:市文化和旅游局      【  】【黑色 红色 灰色
  
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各旗区旅游局、成陵旅游区管委会文化和旅游局、恩格贝生态示范区管委会旅游局、康巴什新区管委会乌兰木伦湖区管理处、各星级饭店:
    根据鄂尔多斯市旅游局鄂旅发〔2013〕22号文《关于举办第六届旅游饭店服务技能大赛的通知》精神,为做好大赛的各项工作,现将有关事项补充通知如下:
    一、组织方式
    本次活动由市旅游局、市旅游协会主办,鄂尔多斯饭店协办,组织领导此次大赛成立大赛组委会,下设会务组、评审组。
   (一)组委会:
    1、主  任: 市旅游局局长              乔  明
       副主任: 市旅游局副局长            苏永华
               市旅游局副局长            包德博信其木格
               鄂尔多斯饭店总经理        辛飞燕
   2、成  员:市旅游协会副会长、市旅游培训中心主任  彭  云
              市旅游局办公室主任         刘南雨
              市旅游局质量管理科主任科员 辛  戎
              市旅游局质量管理科副科长   蔺雅茹
   (二)评分组:
    1、组    长:苏永华
    2、工作人员:辛戎、董瓯、李育欣、蔺箭、李和勇、安卿、孟根苏布德
    3、职责:评委严格按照《比赛评分细则》中分项评分标准;独立、客观、公正、准确地为比赛选手打分;公正评判选手的比赛成绩,确定获奖选手和团队;计分人员做好计时记录,提醒选手剩余时间,并在选手评分“汇总表”上登记、签名,负责对评委打分进行统计。
   (三)会务组:
    1、组    长:包德博信其木格
    2、工作人员:刘南雨、蔺雅茹、王春丽、刘奇、奇云浩、那顺宝音
    3、职    责:布置大赛现场、后勤保障、人员组织、食宿安排、车辆协调;制作参赛证书、获奖证书、领导及评委座签;邀请媒体记者、宣传策划及报道工作。
    二、时间地点安排:
    报到时间:7月5日上午10:00
    报到地点:鄂尔多斯饭店
    比赛时间:7月5日下午、7月6日全天
    比赛地点:鄂尔多斯饭店
    项目安排:7月5日下午14:00 中餐宴会摆台
              7月6日上午 8:00  西餐宴会摆台
              7月6日下午14:00 中式铺床、鸡尾酒调制、颁奖比赛项目时间顺序按当天比赛情况顺延。
    三、参赛事项
     1、请各旗区旅游局分管局长和负责饭店的工作人员带队参加,各星级饭店参赛人员认真学习“比赛规则和评分标准”;已报名的代表队和参赛选手不可随意退出比赛,会影响到此次比赛的顺序和排号。
     2、参赛队领队于7月5日上午报到,务必于10:00到鄂尔多斯饭店参加抽签编号;参赛选手可以观看中式铺床、中餐、西餐摆台的样板台;各领队要组织参赛选手佩戴号牌于7月5日下午14︰00准时进入比赛现场,各参赛选手如逾时则取消参赛资格;请观摩比赛的一、二星级饭店人员按时到达比赛会场。
     3、各参赛代表队要严格遵守赛场纪律,体现饭店从业人员的文明礼仪和饭店形象;如有迟到、衣着不整、争抢吵闹、无理喧哗、语言举止不文明、不服从赛场管理人员的管理、安排、藐视赛场纪律等,将取消团体奖和组织奖的评选;要保证赛场的良好秩序和饭店的正常营业。
     4、选手参赛中,不允许任何人以任何方式相互暗示或提示,如遇有作弊现象,将取消比赛资格。
     5、自备物品的参赛队请于7月5日报到时,报请组委会提前做出安排;参加中式铺床的选手不得自备物品。
     6、请鄂尔多斯饭店协助做好会场布置等服务工作。
     7、参加鸡尾酒调制的选手,规定鸡尾酒的材料和器具由组委会提供,自创鸡尾酒的材料由选手自行准备。
     8、本次大赛组委会提供参赛选手比赛期间午餐,住宿自理,需要安排预定的请提前与市旅游局联系。
     9、比赛结束后,对各获奖选手,鄂尔多斯市旅游局在鄂尔多斯旅游网站、旅游报上进行表彰。
     10、参加比赛的选手如有人员变动,请提前与组委会联系;以上不清楚的地方,由大赛组委会研究明确。
      联系人:蔺雅茹:15804873555  刘  奇:15924571153
              李育欣:18647700062  奇云浩:18647776821
              辛飞燕:13644776010
      联系电话:8588523       传真:8588523
      邮箱:eedslyj@163.com   QQ群:80306258
                                                                   2013年7月1日
                                                                 鄂尔多斯市旅游局